L’élevage à petite échelle de volaille pour la viande, pour les oeufs ou pour le plaisir est de plus en plus populaire, tant à la campagne qu’en ville. Ce guide vise à vous accompagner afin que votre projet se déroule dans les meilleures conditions et de façon sécuritaire pour vos oiseaux, votre famille et les autres élevages.